Somon Füme ve Krem Peynirli Rulo
Zengin somon fümenin, canlı limon ve dereotlu krem peynir dolgusu etrafına sarıldığı zarif, soğuk servis edilen bir başlangıç.
İngilizceden çevrilmiştir, ölçüler metrik sisteme göredir. Orijinalini İngilizce okuyun
Uygulamada ücretsiz pişirinÜcretsiz. İndirme yok, hesap açmak yok. Ekran açık kalır ve her adım için ayrı zamanlayıcı çalıştırılabilir.
Malzemeler
- 230 g krem peynir, yumuşatılmış
- 2 yemek kaşığı taze dereotu, doranmış
- 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi, rendelenmiş
- 2 yemek kaşığı kapari, doğranmış
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
- 230 g dilimlenmiş somon füme
Yapılışı
-
1
Bir karıştırma kabında 230 g yumuşatılmış krem peynir, 2 yemek kaşığı doranmış taze dereotu, 1 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu rendesi, 2 yemek kaşığı doğranmış kapari ve 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karabiber malzemelerini pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
-
2
Temiz bir çalışma yüzeyine geniş bir streç film serin.
-
3
230 g dilimlenmiş somon füme dilimlerini streç filmin üzerine üst üste binecek şekilde dikdörtgen oluşturarak dizin.
-
4
Krem peynir karışımını üst kenarda ince bir boşluk bırakarak 230 g dilimlenmiş somon füme üzerine eşit şekilde yayın.
-
5
Streç film yardımıyla 230 g dilimlenmiş somon füme malzemesini sıkıca rulo yapın, sıkıca sarın ve en az 1 saat buzdolabında dinlendirin.
-
6
Rulonun ambalajını çıkarın ve servis etmeden önce dilimler halinde kesin.