Грецький салат з макаронами
Хрусткий салат з макаронами, огірками, помідорами, оливками та фетою, заправлений трав'яним вінегретом.
Перекладено з англійської, міри наведено в метричній системі. Читати оригінал англійською
Готуйте безкоштовно в застосункуБезкоштовно. Без завантажень і реєстрації. Екран не згасає, а для кожного кроку є окремий таймер.
Інгредієнти
- 230 г макарони ротіні
- 300 г помідори чері, розрізані навпіл
- 120 г англійський огірок, нарізаний кубиками
- 120 мл оливки каламата без кісточок, розрізані навпіл
- 80 г червона цибуля, тонко нарізана
- 115 г сир фета, подрібнений
- 60 мл оливкова олія першого віджиму
- 2 ст. л. червоний винний оцет
- 1 ч. л. сушений орегано
Спосіб приготування
-
1
Доведіть до кипіння велику каструлю підсоленої води та відваріть 230 г макарони ротіні згідно з інструкцією на упаковці до стану аль денте.
-
2
Зцідіть макарони та промийте їх під холодною водою до повного охолодження.
-
3
У невеликій мисці збийте разом 60 мл оливкова олія першого віджиму, 2 ст. л. червоний винний оцет та 1 ч. л. сушений орегано.
-
4
У великій мисці змішайте охолоджені макарони з 300 г розрізані навпіл помідори чері, 120 г нарізаний кубиками англійський огірок, 120 мл розрізані навпіл оливки каламата без кісточок та 80 г тонко нарізана червона цибуля.
-
5
Полийте салат заправкою та обережно перемішайте, щоб вона покрила інгредієнти.
-
6
Вмішайте 115 г подрібнений сир фета та подавайте охолодженим.