木薯粉加冰奶浸泡
一道经典的西非爽口小吃,将木薯粉片浸泡在冰水中,加入牛奶、糖和烤花生。
译自英文,用量已转换为公制单位。 阅读英文原文
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食材
- 120 毫升 木薯粉片
- 240 毫升 冰镇水
- 1 大勺 细砂糖
- 2 大勺 淡炼乳
- 2 大勺 烤花生
- 3 冰块
做法
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1
将 120 毫升 木薯粉片 倒入碗中。
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2
将 240 毫升 冰镇水 倒在木薯粉上,撇去任何漂浮的杂质。
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3
拌入 1 大勺 细砂糖 和 2 大勺 淡炼乳 直至溶解。
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4
上菜前放上 2 大勺 烤花生 和 3 冰块。