क्रैब स्टिक सलाद
एक क्लासिक क्रीमी सलाद जिसमें कटे हुए क्रैब स्टिक्स, मीठी मकई, उबले हुए अंडे और मेयोनेज़ में मिला हुआ कुरकुरा खीरा शामिल है। इसे बनाना आसान है और एक आसान साइड डिश या पार्टी डिश के रूप में ठंडा परोसा जाता है।
अंग्रेज़ी से अनुवादित, मीट्रिक माप के साथ। मूल रेसिपी अंग्रेज़ी में पढ़ें
इसे ऐप में मुफ़्त में बनाएंबिलकुल मुफ़्त। न डाउनलोड की ज़रूरत, न अकाउंट की। स्क्रीन चालू रहेगी और हर स्टेप के लिए अलग टाइमर चला सकते हैं।
सामग्री
- 4 बड़े अंडे, कटे हुए
- 230 ग्राम इमिटेशन क्रैब स्टिक्स, कटे हुए
- 165 ग्राम मीठी डिब्बाबंद मकई, पानी निकला हुआ
- 120 ग्राम अंग्रेजी खीरा, कटा हुआ
- 80 मि.ली. मेयोनेज़
- 2 बड़े चम्मच ताजा डिल, कटा हुआ
- 1/4 छोटा चम्मच नमक
बनाने की विधि
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1
एक छोटे बर्तन में 4 बड़े अंडे रखें, पानी से ढँकें, उबाल लें, फिर ढँक कर 10 मिनट तक पकाएं।
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2
ठंडे पानी में 4 बड़े अंडे स्थानांतरित करें, छीलें, और ठंडा होने पर छोटे क्यूब्स में काट लें।
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3
एक बड़े मिक्सिंग बाउल में, 230 ग्राम कटे हुए इमिटेशन क्रैब स्टिक्स, कटे हुए 4 कटे हुए बड़े अंडे, 165 ग्राम पानी निकला हुआ मीठी डिब्बाबंद मकई, और 120 ग्राम कटा हुआ अंग्रेजी खीरा मिलाएं।
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4
बाउल में 80 मि.ली. मेयोनेज़, 2 बड़े चम्मच कटा हुआ ताजा डिल, और 1/4 छोटा चम्मच नमक डालें।
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5
सभी सामग्री को तब तक हल्के से मिलाएं जब तक कि वे अच्छी तरह मिल न जाएं, फिर परोसने से पहले ठंडा करें।