Salad Wortel Parut
Salad pendamping klasik asal Jerman yang menampilkan wortel parut halus dan apel renyah, dicampur dengan saus lemon manis.
Diterjemahkan dari bahasa Inggris, dengan takaran metrik. Baca versi asli dalam bahasa Inggris
Masak resep ini gratis di aplikasiGratis. Tanpa unduhan, tanpa akun. Layar tetap menyala dan setiap langkah memiliki timer sendiri.
Bahan-bahan
- 450 g wortel, diparut
- 1 apel manis, diparut
- 3 sdm air perasan lemon segar
- 2 sdm minyak biji matahari
- 2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam halus
- 2 sdm daun peterseli segar, dicincang halus
Cara membuat
-
1
Di dalam mangkuk besar, kocok 3 sdm air perasan lemon segar, 2 sdm minyak biji matahari, 2 sdt gula pasir, dan 1/2 sdt garam halus bersama-sama hingga gula larut.
-
2
Masukkan 450 g diparut wortel, 1 diparut apel manis, dan 2 sdm dicincang halus daun peterseli segar ke dalam mangkuk.
-
3
Aduk semua bahan secara menyeluruh hingga rata dengan saus.
-
4
Diamkan selama minimal 15 menit sebelum disajikan agar rasanya meresap.