ニンジンとリンゴのサラダ
細かくすりおろしたニンジンとシャキシャキしたリンゴを、甘いレモンドレッシングで和えたドイツの定番の副菜サラダです。
英語から翻訳、計量はメートル法表記です。 英語の原文を読む
アプリで無料で作る無料。ダウンロードやアカウント登録は不要です。画面のスリープを防ぎ、手順ごとにタイマーを使えます。
材料
- 450 g ニンジン, すりおろしたもの
- 1 甘いリンゴ, すりおろしたもの
- 3 大さじ フレッシュレモン汁
- 2 大さじ ひまわり油
- 2 小さじ グラニュー糖
- 1/2 小さじ 食塩
- 2 大さじ フレッシュパセリ, みじん切りにしたもの
作り方
-
1
大きなボウルで、砂糖が溶けるまで3 大さじのフレッシュレモン汁と2 大さじのひまわり油と2 小さじのグラニュー糖と1/2 小さじの食塩を泡立て器で混ぜ合わせます。
-
2
ボウルに450 gのすりおろしたものニンジンと1のすりおろしたもの甘いリンゴと2 大さじのみじん切りにしたものフレッシュパセリを加えます。
-
3
ドレッシングが均等に行き渡るまで、すべての材料をしっかりと和えます。
-
4
味をなじませるため、提供する前に少なくとも15分間置いておきます。