그릭 플랫브레드
따뜻하게 구운 플랫브레드 위에 짭조름한 페타치즈, 과즙 가득한 체리토마토, 저민 올리브와 적양파를 얹었습니다. 피망을 넣지 않고 빠르고 맛있게 만들 수 있는 메뉴입니다.
영어에서 번역되었으며 미터법 단위로 표기되었습니다. 영어 원문 보기
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재료
- 4 플랫브레드
- 2 큰술 엑스트라 버진 올리브 오일
- 2 마늘 쪽, 다진 것
- 150 g 체리토마토, 반으로 썬 것
- 120 ml 칼라마타 올리브, 저민 것
- 80 g 적양파, 얇게 썬 것
- 115 g 페타치즈, 부은 것
- 1 작은술 말린 오레가노
만드는 법
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1
오븐을 200°C로 예열하고 베이킹시트에 유산지를 땁니다.
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2
작은 볼에 2 큰술 엑스트라 버진 올리브 오일과 2 다진 것 마늘 쪽을 섞습니다.
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3
오일 혼합물을 각 4 플랫브레드 위에 고르게 펴 바릅니다.
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4
150 g 반으로 썬 것 체리토마토, 120 ml 저민 것 칼라마타 올리브, 80 g 얇게 썬 것 적양파, 115 g 부은 것 페타치즈를 올립니다.
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5
1 작은술 말린 오레가노를 뿌리고 바삭해질 때까지 10분에서 12분간 굽습니다.