시노미지트라 토마토 샐러드
과즙이 풍부한 토마토, 새콤달콤한 시노미지트라 치즈, 썬 양파, 엑스트라 버진 올리브 오일이 들어간 크레타섬 스타일의 샐러드입니다. 바삭한 케이퍼와 향긋한 말린 오레가노가 이 가벼운 요리를 완성합니다.
영어에서 번역되었으며 미터법 단위로 표기되었습니다. 영어 원문 보기
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재료
- 4 큰 잘 익은 토마토, 썬
- 1/2 작은 적양파, 얇게 썬
- 2 큰술 케이퍼, 물기를 뺀
- 1/2 작은술 고운 바다소금
- 3 큰술 엑스트라 버진 올리브 오일
- 115 g 시노미지트라 치즈, 부은
- 1 작은술 말린 오레가노
만드는 법
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1
큰 볼에 4 큰 썬 잘 익은 토마토, 1/2 작은 얇게 썬 적양파, 2 큰술 물기를 뺀 케이퍼을(를) 넣고 섞습니다.
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2
1/2 작은술 고운 바다소금으로 간을 하고 3 큰술 엑스트라 버진 올리브 오일을(를) 뿌린 후, 가볍게 버무려 양념이 배게 합니다.
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3
내놓기 전에 115 g 부은 시노미지트라 치즈을(를) 얹고 그 위에 1 작은술 말린 오레가노을(를) 뿌립니다.