Грецький плаский хліб
Теплий запечений плаский хліб з пікантною фетою, соковитими помідорами чері, нарізаними оливками та червоною цибулею. Швидка і смачна страва без болгарського перцю.
Перекладено з англійської, міри наведено в метричній системі. Читати оригінал англійською
Готуйте безкоштовно в застосункуБезкоштовно. Без завантажень і реєстрації. Екран не згасає, а для кожного кроку є окремий таймер.
Інгредієнти
- 4 плаский хліб
- 2 ст. л. оливкова олія першого віджиму
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 150 г помідори чері, розрізані навпіл
- 120 мл оливки каламата, нарізані
- 80 г червона цибуля, тонко нарізана
- 115 г сир фета, подрібнений
- 1 ч. л. сушена орегано
Спосіб приготування
-
1
Розігрійте духовку до 200°C і застеліть деко пергаментним папером.
-
2
Змішайте 2 ст. л. оливкова олія першого віджиму та 2 подрібнені зубчики часнику у невеликій мисці.
-
3
Рівномірно змастіть сумішшю олії кожен 4 плаский хліб.
-
4
Викладіть зверху 150 г розрізані навпіл помідори чері, 120 мл нарізані оливки каламата, 80 г тонко нарізана червона цибуля та 115 г подрібнений сир фета.
-
5
Посипте 1 ч. л. сушена орегано і випікайте від 10 до 12 хвилин до хрусткої скоринки.