Yunan Ekmeği
Lezzetli feta peyniri, sulu çeri domatesler, dilimlenmiş zeytinler ve kırmızı soğanla süslenmiş sıcak pişmiş düz ekmek. Biber kullanılmadan hazırlanan hızlı ve lezzetli bir seçenek.
İngilizceden çevrilmiştir, ölçüler metrik sisteme göredir. Orijinalini İngilizce okuyun
Uygulamada ücretsiz pişirinÜcretsiz. İndirme yok, hesap açmak yok. Ekran açık kalır ve her adım için ayrı zamanlayıcı çalıştırılabilir.
Malzemeler
- 4 düz ekmekler
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 2 sarımsak dişleri, kıyılmış
- 150 g çeri domatesler, ikiye bölünmüş
- 120 ml Kalamata zeytinleri, dilimlenmiş
- 80 g kırmızı soğan, ince dilimlenmiş
- 115 g feta peyniri, ufalanmış
- 1 çay kaşığı kuru kekik
Yapılışı
-
1
Fırını 200°C sıcaklığa ısıtın ve bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
-
2
Küçük bir kapta 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı ve 2 kıyılmış sarımsak dişleri karıştırın.
-
3
Yağ karışımını her 4 düz ekmekler üzerine eşit şekilde fırçalayın.
-
4
150 g ikiye bölünmüş çeri domatesler, 120 ml dilimlenmiş Kalamata zeytinleri, 80 g ince dilimlenmiş kırmızı soğan ve 115 g ufalanmış feta peyniri ile süsleyin.
-
5
1 çay kaşığı kuru kekik serpin ve çıtır çıtır olana kadar 10 ila 12 dakika pişirin.