Греческие лепешки
Теплые запеченные лепешки с пикантной фетой, сочными помидорами черри, нарезанными маслинами и красным луком. Быстрый и ароматный вариант без болгарского перца.
Переведено с английского, меры указаны в метрической системе. Читать оригинал на английском
Готовьте бесплатно в приложенииБесплатно. Без скачивания и без регистрации. Экран не гаснет, а для каждого шага можно включить таймер.
Ингредиенты
- 4 лепешки
- 2 ст. л. оливковое масло первого отжима
- 2 зубчики чеснока, измельченные
- 150 г помидоры черри, разрезанные пополам
- 120 мл маслины каламата, нарезанные ломтиками
- 80 г красный лук, тонко нарезанный
- 115 г сыр фета, крошеный
- 1 ч. л. сушеный орегано
Способ приготовления
-
1
Разогрейте духовку до 200°C и застелите противень пергаментной бумагой.
-
2
Смешайте 2 ст. л. оливковое масло первого отжима и 2 измельченные зубчики чеснока в небольшой миске.
-
3
Равномерно смажьте масляной смесью каждую лепешку из 4 лепешки.
-
4
Выложите сверху 150 г разрезанные пополам помидоры черри, 120 мл нарезанные ломтиками маслины каламата, 80 г тонко нарезанный красный лук и 115 г крошеный сыр фета.
-
5
Посыпьте 1 ч. л. сушеный орегано и выпекайте от 10 до 12 минут до хрустящей корочки.