Grecki chleb płaski
Ciepły pieczony chleb płaski z dodatkiem wyrazistej fety, soczystych pomidorków koktajlowych, pokrojonych oliwek i czerwonej cebuli. Szybka i aromatyczna opcja przygotowana bez papryki.
Przetłumaczone z języka angielskiego, jednostki w systemie metrycznym. Przeczytaj oryginał w języku angielskim
Gotuj za darmo w aplikacjiZa darmo. Bez pobierania, bez rejestracji. Ekran nie gaśnie, a każdy krok ma własny minutnik.
Składniki
- 4 chleby płaskie
- 2 łyżki oliwa z oliwek extra virgin
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 150 g pomidorki koktajlowe, przekrojone na pół
- 120 ml oliwki Kalamata, pokrojone w plastry
- 80 g czerwona cebula, cienko pokrojone
- 115 g ser feta, pokruszony
- 1 łyżeczka suszone oregano
Sposób przygotowania
-
1
Rozgrzej piekarnik do temperatury 200°C i wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
-
2
W małej misce wymieszaj 2 łyżki oliwa z oliwek extra virgin oraz 2 posiekane ząbki czosnku.
-
3
Równomiernie posmaruj mieszaniną oliwną każdy 4 chleby płaskie.
-
4
Ułóż na wierzchu 150 g przekrojone na pół pomidorki koktajlowe, 120 ml pokrojone w plastry oliwki Kalamata, 80 g cienko pokrojone czerwona cebula oraz 115 g pokruszony ser feta.
-
5
Posyp 1 łyżeczka suszone oregano i piecz przez 10 do 12 minut, aż będą chrupiące.