시토 양배추 샐러드
매콤하고 진한 가나산 시토 고추 드레싱과 신선한 라임즙으로 버무린 아삭한 채 썬 양배추 샐러드입니다.
영어에서 번역되었으며 미터법 단위로 표기되었습니다. 영어 원문 보기
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재료
- 360 g 푸른 양배추, 채 썬
- 80 g 적양파, 얇게 썬
- 130 g 당근, 채 썬
- 3 큰술 식용유
- 1 큰술 고추가루
- 2 큰술 간 건새우
- 2 큰술 토마토 페이스트
- 1 큰술 신선한 생강, 간
- 2 큰술 라임즙, 갓 짠
만드는 법
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1
작은 냄비에 3 큰술 식용유을(를) 넣고 중불에서 달구세요.
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2
1 큰술 간 신선한 생강, 2 큰술 토마토 페이스트, 1 큰술 고추가루, 2 큰술 간 건새우을(를) 넣고 짙은 색이 돌고 향이 날 때까지 5분 동안 저어가며 볶으세요.
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3
불에서 시토 오일 혼합물을 내리고 완전히 식히세요.
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4
큰 볼에 360 g 채 썬 푸른 양배추, 80 g 얇게 썬 적양파, 130 g 채 썬 당근을(를) 섞으세요.
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5
식힌 시토 혼합물과 2 큰술 갓 짠 라임즙을(를) 채소 위에 붓고 골고루 버무리세요.