印尼什锦刨冰
一种传统的印尼刨冰甜点，铺有热带水果、仙草、甜糖浆和炼乳。
译自英文，用量已转换为公制单位。 阅读英文原文
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食材
- 950 毫升 刨冰
- 1 熟牛油果, 切块
- 240 毫升 罐头波罗蜜, 切片
- 240 毫升 鲜嫩椰肉, 切丝
- 240 毫升 仙草, 切块
- 60 毫升 椰香班兰糖浆
- 60 毫升 甜炼乳
做法
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1
将 1 切块 熟牛油果、240 毫升 切片 罐头波罗蜜、240 毫升 切丝 鲜嫩椰肉 和 240 毫升 切块 仙草 均匀分配到上菜玻璃杯或碗中。
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2
将 950 毫升 刨冰 丰厚地堆在水果和果冻混合物上方。
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3
在立即上菜前，将 60 毫升 椰香班兰糖浆 和 60 毫升 甜炼乳 淋在刨冰上。