سلطة الشمندر الأحمر والثوم
سلطة باردة تقليدية تضم شمندراً مبشوراً طرياً ممزوجاً بالثوم اللاذع والمايونيز الناعم.
مترجمة من الإنجليزية، بالوحدات المترية. اقرأ الوصفة الأصلية بالإنجليزية
اطبخ هذه الوصفة مجانًا في التطبيقمجانًا. دون تنزيل ودون حساب. تظل الشاشة قيد التشغيل ولكل خطوة مؤقت مستقل.
المكونات
- 910 غ الشمندر الأحمر, مبشور
- 4 فصوص الثوم, مفروم
- 60 مل المايونيز
- 1/2 ملعقة صغيرة الملح
- 1/4 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود, مطحون
طريقة التحضير
-
1
اسلق 910 غ الشمندر الأحمر كاملاً في قدر من الماء لمدة 45 دقيقة حتى يصبح طرياً.
-
2
قم بالتصفية، والتبريد، والتقشير، وبشر الشمندر الأحمر في وعاء الخلط.
-
3
أضف 4 مفروم فصوص الثوم، و60 مل المايونيز، و1/2 ملعقة صغيرة الملح، و1/4 ملعقة صغيرة مطحون الفلفل الأسود إلى الوعاء.
-
4
قلب حتى يمتزج تماماً، ثم برده قبل التقديم.