Salad củ dền đỏ với tỏi
Một món salad lạnh truyền thống gồm củ dền bào mềm trộn với tỏi nồng và sốt mayonnaise béo mịn.
Bản dịch từ tiếng Anh, sử dụng hệ đo lường mét. Đọc bản gốc bằng tiếng Anh
Nấu món này miễn phí trên ứng dụngMiễn phí. Không cần tải về, không cần tài khoản. Màn hình luôn sáng và mỗi bước đều có hẹn giờ riêng.
Nguyên liệu
- 910 g củ dền đỏ, bào
- 4 tép tỏi, băm nhỏ
- 60 ml mayonnaise
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/4 thìa cà phê tiêu đen, xay
Cách làm
-
1
Luộc nguyên củ 910 g củ dền đỏ trong một nồi nước khoảng 45 phút cho đến khi mềm.
-
2
Đổ ráo nước, để nguội, gọt vỏ và bào củ dền đỏ vào một tô trộn.
-
3
Cho 4 băm nhỏ tép tỏi, 60 ml mayonnaise, 1/2 thìa cà phê muối và 1/4 thìa cà phê xay tiêu đen vào tô.
-
4
Khuấy đều cho đến khi hòa quyện, sau đó làm lạnh trước khi dọn ra ăn.