Salada Russa de Beterraba com Alho
Uma salada gelada tradicional com beterraba ralada macia misturada com alho marcante e maionese suave.
Traduzido do inglês, com medidas no sistema métrico. Leia o original em inglês
Cozinhe de graça no appGrátis. Sem download, sem conta. A tela não apaga e cada etapa pode ter seu próprio timer.
Ingredientes
- 910 g beterrabas vermelhas, raladas
- 4 dentes de alho, picados
- 60 ml maionese
- 1/2 colher (chá) sal
- 1/4 colher (chá) pimenta-do-reino, moída
Modo de preparo
-
1
Cozinhe as 910 g beterrabas vermelhas inteiras em uma panela com água por 45 minutos até ficarem macias.
-
2
Escorra, espere esfriar, descasque e rale as beterrabas vermelhas em uma tigela.
-
3
Adicione o 4 picados dentes de alho, a 60 ml maionese, o 1/2 colher (chá) sal e a 1/4 colher (chá) moída pimenta-do-reino à tigela.
-
4
Misture até incorporar totalmente e leve à geladeira antes de servir.