Plátanos Maduros
Plátanos maduros dulces fritos hasta que estén suaves, dorados y ligeramente caramelizados en los bordes.
Traducido del inglés, con medidas en el sistema métrico. Lee el original en inglés
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Ingredientes
- 4 plátanos maduros, en rodajas
- 60 ml aceite de canola
- 1/4 cdta sal marina fina
Instrucciones
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1
Calienta 60 ml aceite de canola en una sartén grande a fuego medio-bajo.
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2
Agrega 4 en rodajas plátanos maduros a la sartén en una sola capa.
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3
Fríe durante 4 a 5 minutos por lado hasta que estén bien dorados y tiernos.
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4
Colócalos sobre papel absorbente para escurrir y espolvorea con 1/4 cdta sal marina fina.