Plátanos Maduros
Pisang raja matang yang digoreng hingga lembut, berwarna keemasan, dan terkaramelisasi dengan lembut di bagian pinggirannya.
Diterjemahkan dari bahasa Inggris, dengan takaran metrik. Baca versi asli dalam bahasa Inggris
Masak resep ini gratis di aplikasiGratis. Tanpa unduhan, tanpa akun. Layar tetap menyala dan setiap langkah memiliki timer sendiri.
Bahan-bahan
- 4 pisang tanduk matang, diiris
- 60 ml minyak kanola
- 1/4 sdt garam laut halus
Cara membuat
-
1
Panaskan 60 ml minyak kanola di dalam wajan besar dengan api sedang-kecil.
-
2
Masukkan 4 diiris pisang tanduk matang ke dalam wajan dalam satu lapisan tunggal.
-
3
Goreng selama 4 hingga 5 menit setiap sisinya hingga berwarna cokelat keemasan tua dan empuk.
-
4
Pindahkan ke atas handuk kertas untuk meniriskan minyak dan taburi dengan 1/4 sdt garam laut halus.