Plátanos maduros
Słodkie, dojrzałe banany warzywne smażone na miękko, złociste i delikatnie karmelizowane na brzegach.
Przetłumaczone z języka angielskiego, jednostki w systemie metrycznym. Przeczytaj oryginał w języku angielskim
Gotuj za darmo w aplikacjiZa darmo. Bez pobierania, bez rejestracji. Ekran nie gaśnie, a każdy krok ma własny minutnik.
Składniki
- 4 dojrzałe banany warzywne, pokrojone
- 60 ml olej rzepakowy
- 1/4 łyżeczka drobna sól morska
Sposób przygotowania
-
1
Rozgrzej 60 ml olej rzepakowy na dużej patelni na średnio małym ogniu.
-
2
Dodaj 4 pokrojone dojrzałe banany warzywne na patelnię w jednej warstwie.
-
3
Smaż przez 4 do 5 minut z każdej strony na ciemnozłoty kolor i miękkość.
-
4
Przełóż na ręczniki papierowe, aby odsączyć, i posyp 1/4 łyżeczka drobna sól morska.