प्लातानोस मादुरोस
मीठे पके हुए केले जिन्हें नरम, सुनहरा और किनारों से हल्के कैरमेलयुक्त होने तक तला जाता है।
अंग्रेज़ी से अनुवादित, मीट्रिक माप के साथ। मूल रेसिपी अंग्रेज़ी में पढ़ें
इसे ऐप में मुफ़्त में बनाएंबिलकुल मुफ़्त। न डाउनलोड की ज़रूरत, न अकाउंट की। स्क्रीन चालू रहेगी और हर स्टेप के लिए अलग टाइमर चला सकते हैं।
सामग्री
- 4 पके हुए केले, कटे हुए
- 60 मि.ली. कैनोला तेल
- 1/4 छोटा चम्मच बारीक समुद्री नमक
बनाने की विधि
-
1
मध्यम-कम आंच पर एक बड़ी कड़ाही में 60 मि.ली. कैनोला तेल गर्म करें।
-
2
कड़ाही में एक ही परत में 4 कटे हुए पके हुए केले डालें।
-
3
गहरे सुनहरे भूरे और नरम होने तक दोनों तरफ से 4 से 5 मिनट तक तलें।
-
4
अतिरिक्त तेल निकालने के लिए पेपर टॉवेल पर निकालें और 1/4 छोटा चम्मच बारीक समुद्री नमक छिड़कें।