Plátanos Maduros
Chuối tiêu xanh hoặc chuối sứ chín ngọt được chiên cho đến khi mềm, có màu vàng óng và hơi caramel hóa ở các cạnh.
Bản dịch từ tiếng Anh, sử dụng hệ đo lường mét. Đọc bản gốc bằng tiếng Anh
Nấu món này miễn phí trên ứng dụngMiễn phí. Không cần tải về, không cần tài khoản. Màn hình luôn sáng và mỗi bước đều có hẹn giờ riêng.
Nguyên liệu
- 4 chuối chín, đã thái lát
- 60 ml dầu hạt cải
- 1/4 thìa cà phê muối biển mịn
Cách làm
-
1
Làm nóng 60 ml dầu hạt cải trong một chiếc chảo lớn trên lửa vừa nhỏ.
-
2
Cho 4 đã thái lát chuối chín vào chảo thành một lớp duy nhất.
-
3
Chiên trong 4 đến 5 phút mỗi mặt cho đến khi có màu vàng sậm và mềm.
-
4
Chuyển sang khăn giấy để ráo dầu và rắc 1/4 thìa cà phê muối biển mịn lên trên.