낫토밥
끈적한 발효 콩을 거품이 날 때까지 휘저어 따뜻한 밥 위에 얹어 먹는 전통 일본식 아침 식사.
영어에서 번역되었으며 미터법 단위로 표기되었습니다. 영어 원문 보기
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재료
- 185 g 지은 흰 쌀밥, 따뜻하게 데운
- 1 pack 낫토 발효 콩
- 1 작은술 간장
- 1/2 작은술 가라시 머스터드
- 2 큰술 쪽파, 곱게 썬
만드는 법
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1
그릇에 185 g 따뜻하게 데운 지은 흰 쌀밥을(를) 담습니다.
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2
별도의 그릇에 1 pack 낫토 발효 콩, 1 작은술 간장, 1/2 작은술 가라시 머스터드을(를) 섞습니다.
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3
끈적한 실이 생길 때까지 젓가락으로 힘차게 저어줍니다.
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4
밥 위에 얹고 2 큰술 곱게 썬 쪽파을(를) 고명으로 올립니다.