Natto z ryżem
Tradycyjne japońskie śniadanie składające się z kleistych, sfermentowanych nasion soi ubitych na puszystą masę i podanych na ciepłym ryżu.
Przetłumaczone z języka angielskiego, jednostki w systemie metrycznym. Przeczytaj oryginał w języku angielskim
Gotuj za darmo w aplikacjiZa darmo. Bez pobierania, bez rejestracji. Ekran nie gaśnie, a każdy krok ma własny minutnik.
Składniki
- 185 g ugotowany biały ryż, podgrzany
- 1 pack sfermentowane nasiona soi natto
- 1 łyżeczka sos sojowy
- 1/2 łyżeczka musztarda karashi
- 2 łyżki zielona cebulka, cienko posiekana
Sposób przygotowania
-
1
Umieść 185 g podgrzany ugotowany biały ryż w misce.
-
2
Wymieszaj 1 pack sfermentowane nasiona soi natto, 1 łyżeczka sos sojowy oraz 1/2 łyżeczka musztarda karashi w osobnym naczyniu.
-
3
Mieszaj energicznie pałeczkami, aż powstaną kleiste włókna.
-
4
Nałóż łyżką na ryż i posyp od góry 2 łyżki cienko posiekana zielona cebulka.