Banany w mleczku kokosowym
Kojący deser przygotowany poprzez delikatne gotowanie lekko jędrnych bananów w słodkim, solonym mleczku kokosowym.
Przetłumaczone z języka angielskiego, jednostki w systemie metrycznym. Przeczytaj oryginał w języku angielskim
Gotuj za darmo w aplikacjiZa darmo. Bez pobierania, bez rejestracji. Ekran nie gaśnie, a każdy krok ma własny minutnik.
Składniki
- 4 jędrne banany, pokrojone w plasterki
- 475 ml mleczko kokosowe
- 120 ml woda
- 50 g cukier palmowy, posiekany
- 1/2 łyżeczka sól
Sposób przygotowania
-
1
W rondlu na średnim ogniu połącz 120 ml woda i 475 ml mleczko kokosowe.
-
2
Dodaj 50 g posiekany cukier palmowy oraz 1/2 łyżeczka sól, mieszając, aż cukier całkowicie się rozpuści.
-
3
Doprowadź płyn do delikatnego wrzenia, a następnie wmieszaj 4 pokrojone w plasterki jędrne banany.
-
4
Gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut, aż owoce będą miękkie, a następnie podawaj na ciepło lub schłodzone.