바나나 코코넛 밀크 조림
단맛과 짠맛이 어우러진 코코넛 밀크에 단단한 식감의 바나나를 은은하게 졸여 만든 편안한 디저트입니다.
영어에서 번역되었으며 미터법 단위로 표기되었습니다. 영어 원문 보기
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재료
- 4 단단한 바나나, 썰기
- 475 ml 코코넛 밀크
- 120 ml 물
- 50 g 팜 슈가, 다지기
- 1/2 작은술 소금
만드는 법
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1
중불로 달군 냄비에 120 ml 물와 475 ml 코코넛 밀크를 넣고 섞습니다.
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2
50 g 다지기 팜 슈가과 1/2 작은술 소금을 넣고 설탕이 완전히 녹을 때까지 저어줍니다.
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3
액체를 은은하게 끓인 후 4 썰기 단단한 바나나를 넣고 저어줍니다.
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4
과일이 부드러워질 때까지 5분간 은은하게 끓인 후 따뜻하게 혹은 차갑게 내어놓습니다.