Банани в кокосовому молоці
Заспокійливий десерт, приготований шляхом легкого тушкування трохи щільних бананів у солодкому солоному кокосовому молоці.
Перекладено з англійської, міри наведено в метричній системі. Читати оригінал англійською
Готуйте безкоштовно в застосункуБезкоштовно. Без завантажень і реєстрації. Екран не згасає, а для кожного кроку є окремий таймер.
Інгредієнти
- 4 щітні банани, нарізані
- 475 мл кокосове молоко
- 120 мл вода
- 50 г пальмовий цукор, подрібнений
- 1/2 ч. л. сіль
Спосіб приготування
-
1
У сотейнику на середньому вогні з'єднайте 120 мл вода та 475 мл кокосове молоко.
-
2
Додайте 50 г подрібнений пальмовий цукор та 1/2 ч. л. сіль, помішуючи, доки цукор повністю не розчиниться.
-
3
Доведіть рідину до легкого кипіння, потім вмішайте 4 нарізані щітні банани.
-
4
Тушкуйте на слабкому вогні 5 хвилин, доки фрукти не стануть м'якими, потім подавайте теплими або охолодженими.