ماي تاي
جوهرة التاج لمشروبات تيكي كوكتيل التي ابتكرها تريدي فيك في عام 1944، والتي تمزج الروم المعتق مع كوراكاو البرتقال وعصير الليمون الطازج وشراب اللوز أوغيات. فاكهية، وجوزية، وتأخذك إلى عالم آخر.
مترجمة من الإنجليزية، بالوحدات المترية. اقرأ الوصفة الأصلية بالإنجليزية
اطبخ هذه الوصفة مجانًا في التطبيقمجانًا. دون تنزيل ودون حساب. تظل الشاشة قيد التشغيل ولكل خطوة مؤقت مستقل.
المكونات
- 55 غ روم جامايكي معتق
- 15 غ كوراكاو البرتقال
- 30 غ عصير ليمون طازج
- 15 غ شراب أوغيات
- 15 غ روم داكن (للطبقة السطحية)
- حسب الحاجة ثلج مجروش, مجروش
- 1 غصن غصن نعناع طازج (للتزيين)
- 1 شريحة ليمون (للتزيين)
طريقة التحضير
-
1
املأ هزاز الكوكتيل بمكعبات الثلج العادية.
-
2
أضف 55 غ روم جامايكي معتق و 15 غ كوراكاو البرتقال و 30 غ عصير ليمون طازج و 15 غ شراب أوغيات إلى الهزاز.
-
3
رجه بقوة لمدة 12 ثانية تقريباً حتى يبرد جيداً.
-
4
املأ كوب روكس أو كوب تيكي بـ حسب الحاجة مجروش ثلج مجروش.
-
5
صفِ المزيج فوق الثلج المجروش.
-
6
اطفُ 15 غ روم داكن (للطبقة السطحية) في الأعلى عن طريق صبه برفق فوق ظهر الملعقة.
-
7
زين بـ 1 غصن غصن نعناع طازج (للتزيين) و 1 شريحة ليمون (للتزيين) وقدمه فوراً.