Трайфл с банановым хлебом
Слои покупного или оставшегося бананового хлеба, ванильного пудинга, свежих бананов и взбитых сливок делают этот потрясающий трайфл всеобщим любимцем. Планируйте заранее: уберите в холодильник как минимум на 2 часа перед подачей для лучшей текстуры.
Переведено с английского, меры указаны в метрической системе. Читать оригинал на английском
Готовьте бесплатно в приложенииБесплатно. Без скачивания и без регистрации. Экран не гаснет, а для каждого шага можно включить таймер.
Ингредиенты
- 1 буханка бананового хлеба (покупная или домашняя), нарезанный кубиками
- 2 коробки смесь для приготовления быстрого ванильного пудинга (упаковка 95 г)
- 700 мл цельное молоко, холодное
- 4 спелые бананы, нарезанные ломтиками
- 475 мл жирные сливки для взбивания
- 30 г сахарная пудра
- 1 ч. л. экстракт чистой ванили
- 120 мл карамельный соус (покупной)
- 60 г грецкие орехи, обжаренные, измельченные
Способ приготовления
-
1
Взбейте 2 коробки смесь для приготовления быстрого ванильного пудинга (упаковка 95 г) и 700 мл холодное цельное молоко в большой миске в течение 2 минут до загустения. Уберите в холодильник на 5 минут.
-
2
В отдельной миске взбейте 475 мл жирные сливки для взбивания с 30 г сахарная пудра и 1 ч. л. экстракт чистой ванили до образования устойчивых пиков.
-
3
Аккуратно вмешайте половину взбитых сливок в смесь для пудинга, чтобы получилась легкая сливочная начинка.
-
4
В большой миске для трайфла или глубокой стеклянной посуде выложите треть 1 нарезанный кубиками буханка бананового хлеба (покупная или домашняя) ровным слоем.
-
5
Выложите ложкой половину крема из пудинга поверх слоя бананового хлеба. Сверху выложите половину 4 нарезанные ломтиками спелые бананы. Полейте половиной 120 мл карамельный соус (покупной).
-
6
Добавьте еще одну треть 1 нарезанный кубиками буханка бананового хлеба (покупная или домашняя). Покройте оставшимся кремом из пудинга, оставшимися нарезанные ломтиками спелые бананы и оставшимся карамельный соус (покупной).
-
7
Завершите оставшимися буханка бананового хлеба (покупная или домашняя) cubes. Распределите отложенные взбитые сливки по поверхности.
-
8
Посыпьте 60 г обжаренные, измельченные грецкие орехи поверх взбитых сливок. Накройте и уберите в холодильник как минимум на 2 часа перед подачей.