Trifle di Banana Bread
Strati di banana bread comprato o avanzato, budino alla vaniglia, banane fresche e panna montata rendono questo straordinario trifle un successo assicurato. Pianifica in anticipo, metti in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire per ottenere la consistenza migliore.
Tradotto dall'inglese, con dosi nel sistema metrico. Leggi l'originale in inglese
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Ingredienti
- 1 plumcake al banana bread (comprato o fatto in casa), a cubetti
- 2 scatole preparato per budino istantaneo alla vaniglia (confezione da 95 g)
- 700 ml latte intero, freddo
- 4 banane mature, a fette
- 475 ml panna fresca da montare
- 30 g zucchero a velo
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia puro
- 120 ml salsa al caramello (comprata)
- 60 g noci, tostate, tritate
Preparazione
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1
Sbatti insieme 2 scatole preparato per budino istantaneo alla vaniglia (confezione da 95 g) e 700 ml freddo latte intero in una ciotola grande per 2 minuti finché non si addensa. Metti in frigorifero per 5 minuti.
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2
In una ciotola separata, monta 475 ml panna fresca da montare con 30 g zucchero a velo e 1 cucchiaino estratto di vaniglia puro fino a formare picchi sodi.
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3
Incorpora metà della panna montata nel composto di budino per ottenere una crema leggera.
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4
In una grande ciotola da trifle o in un recipiente di vetro profondo, disponi un terzo di 1 a cubetti plumcake al banana bread (comprato o fatto in casa) in uno strato uniforme.
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5
Metti metà della crema al budino sopra lo strato di banana bread con un cucchiaio. Disponi sopra metà di 4 a fette banane mature. Condisci con un filo di 120 ml salsa al caramello (comprata).
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6
Aggiungi un altro terzo di 1 a cubetti plumcake al banana bread (comprato o fatto in casa). Completa con la crema al budino rimasta, a fette banane mature rimanenti e salsa al caramello (comprata) rimanente.
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7
Termina con i cubetti di plumcake al banana bread (comprato o fatto in casa) rimasti. Spalma la panna montata messa da parte sulla superficie.
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8
Spargi 60 g tostate, tritate noci sulla panna montata. Copri e metti in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.