Trifle Bánh Chuối
Các lớp bánh mì chuối mua sẵn hoặc bánh thừa, pudđinh vani, chuối tươi và kem tươi làm cho món trifle ấn tượng này được mọi người yêu thích. Hãy chuẩn bị trước, để lạnh ít nhất 2 giờ trước khi dọn ra để có kết cấu ngon nhất.
Bản dịch từ tiếng Anh, sử dụng hệ đo lường mét. Đọc bản gốc bằng tiếng Anh
Nấu món này miễn phí trên ứng dụngMiễn phí. Không cần tải về, không cần tài khoản. Màn hình luôn sáng và mỗi bước đều có hẹn giờ riêng.
Nguyên liệu
- 1 ổ bánh mì chuối (mua sẵn hoặc tự làm), cắt khối
- 2 hộp bột pudđinh vani ăn liền (hộp 95 g)
- 700 ml sữa tươi nguyên kem, lạnh
- 4 chuối chín, cắt lát
- 475 ml kem whipping béo
- 30 g đường bột
- 1 thìa cà phê chiết xuất vani nguyên chất
- 120 ml sốt caramel (mua sẵn)
- 60 g hạt óc chó, nướng chín, băm nhỏ
Cách làm
-
1
Đánh đều 2 hộp bột pudđinh vani ăn liền (hộp 95 g) và 700 ml lạnh sữa tươi nguyên kem trong một cái tô lớn trong 2 phút cho đến khi đặc lại. Cho vào tủ lạnh trong 5 phút.
-
2
Trong một cái tô khác, đánh 475 ml kem whipping béo với 30 g đường bột và 1 thìa cà phê chiết xuất vani nguyên chất cho đến khi nổi chóp cứng.
-
3
Trộn nhẹ một nửa lượng kem tươi vào hỗn hợp pudđinh để tạo thành lớp kem nhẹ hơn.
-
4
Trong một tô trifle lớn hoặc đĩa thủy tinh sâu lòng, xếp một phần ba số 1 cắt khối ổ bánh mì chuối (mua sẵn hoặc tự làm) thành một lớp đều.
-
5
Múc một nửa lượng kem pudđinh lên trên lớp bánh mì chuối. Xếp một nửa số 4 cắt lát chuối chín lên trên. Rưới một nửa số 120 ml sốt caramel (mua sẵn).
-
6
Thêm một phần ba số 1 cắt khối ổ bánh mì chuối (mua sẵn hoặc tự làm) khác. Phủ lên trên với phần kem pudđinh còn lại, số cắt lát chuối chín còn lại và số sốt caramel (mua sẵn) còn lại.
-
7
Hoàn thành với các khối ổ bánh mì chuối (mua sẵn hoặc tự làm) còn lại. Phết phần kem tươi đã giữ lại lên trên cùng.
-
8
Rắc 60 g nướng chín, băm nhỏ hạt óc chó lên trên lớp kem tươi. Đậy kín và để tủ lạnh ít nhất 2 giờ trước khi dọn.