Трайфл з банановим хлібом
Шари покупного чи вчорашнього бананового хліба, ванільного пудингу, свіжих бананів та збитих вершків роблять цей ефектний трайфл улюблецем публіки. Плануйте заздалегідь: охолоджуйте принаймні 2 години перед подачею для найкращої текстури.
Перекладено з англійської, міри наведено в метричній системі. Читати оригінал англійською
Готуйте безкоштовно в застосункуБезкоштовно. Без завантажень і реєстрації. Екран не згасає, а для кожного кроку є окремий таймер.
Інгредієнти
- 1 буханець бананового хліба (покупний або домашній), нарізаний кубиками
- 2 коробки суміш для швидкого ванільного пудингу (коробка 95 г)
- 700 мл незбиране молоко, холодне
- 4 стиглі банани, нарізані кружальцями
- 475 мл жирні вершки для збивання
- 30 г цукрова пудра
- 1 ч. л. чистий екстракт ванілі
- 120 мл карамельний соус (покупний)
- 60 г волоські горіхи, обсмажені, подрібнені
Спосіб приготування
-
1
Збийте разом 2 коробки суміш для швидкого ванільного пудингу (коробка 95 г) та 700 мл холодне незбиране молоко у великій мисці протягом 2 хвилин до загустіння. Охолоджуйте протягом 5 хвилин.
-
2
В окремій мисці збийте 475 мл жирні вершки для збивання з 30 г цукрова пудра та 1 ч. л. чистий екстракт ванілі до утворення стійких піків.
-
3
Введіть половину збитих вершків у суміш пудингу, щоб отримати легкий крем-наповнювач.
-
4
У великій мисці для трайфлу або глибокому скляному посуді викладіть третину 1 нарізаний кубиками буханець бананового хліба (покупний або домашній) рівним шаром.
-
5
Викладіть ложкою половину пудингового крему поверх шару бананового хліба. Зверху викладіть половину 4 нарізані кружальцями стиглі банани. Полити половиною 120 мл карамельний соус (покупний).
-
6
Додайте ще третину 1 нарізаний кубиками буханець бананового хліба (покупний або домашній). Зверху викладіть решту пудингового крему, решту нарізані кружальцями стиглі банани та решту карамельний соус (покупний).
-
7
Завершіть рештою кубиків буханець бананового хліба (покупний або домашній). Розподіліть відкладені збиті вершки зверху.
-
8
Посипте 60 г обсмажені, подрібнені волоські горіхи поверх збитих вершків. Накрийте кришкою та охолоджуйте щонайменше 2 години перед подачею.