حلوى طبقات خبز الموز
طبقات من خبز الموز الجاهز أو المتبقي، وبودينغ الفانيليا، والموز الطازج، وريما الخفق تجعل هذه الحلوى مذهلة ومحبوبة للجميع. خطط مسبقاً: بردها لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم للحصول على أفضل قوام.
مترجمة من الإنجليزية، بالوحدات المترية. اقرأ الوصفة الأصلية بالإنجليزية
اطبخ هذه الوصفة مجانًا في التطبيقمجانًا. دون تنزيل ودون حساب. تظل الشاشة قيد التشغيل ولكل خطوة مؤقت مستقل.
المكونات
- 1 قالب خبز الموز (جاهز أو منزلي الصنع), مقطع مكعبات
- 2 علبتان خليط بودينغ الفانيليا الفوري (علبة 95 غ)
- 700 مل حليب كامل الدسم, بارد
- 4 موز ناضج, مقطع شرائح
- 475 مل كريمة خفق كثيفة
- 30 غ سكر بودرة
- 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا النقية
- 120 مل صلصة الكراميل (جاهزة)
- 60 غ الجوز, محمص ومفروم
طريقة التحضير
-
1
اخلط 2 علبتان خليط بودينغ الفانيليا الفوري (علبة 95 غ) و 700 مل بارد حليب كامل الدسم في وعاء كبير لمدة دقيقتين حتى يثخن القوام. ضعها في الثلاجة لمدة 5 دقائق.
-
2
في وعاء منفصل، اخفق 475 مل كريمة خفق كثيفة مع 30 غ سكر بودرة و 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا النقية حتى تتكون قمم متماسكة.
-
3
أدخل نصف كمية الكريمة المخفوقة برفق في خليط البودينغ لصنع حشوة كريمة خفيفة.
-
4
في وعاء تقديم عميق أو طبق زجاجي عميق، رتب ثلث 1 مقطع مكعبات قالب خبز الموز (جاهز أو منزلي الصنع) في طبقة متساوية.
-
5
ضع نصف كمية كريمة البودينغ فوق طبقة خبز الموز باستخدام الملعقة. رتب نصف 4 مقطع شرائح موز ناضج في الأعلى. رش فوقها نصف 120 مل صلصة الكراميل (جاهزة).
-
6
أضف ثلثاً آخر من 1 مقطع مكعبات قالب خبز الموز (جاهز أو منزلي الصنع). ضع في الأعلى ما تبقى من كريمة البودينغ، وما تبقى من مقطع شرائح موز ناضج، وما تبقى من صلصة الكراميل (جاهزة).
-
7
انهِ الطبقات بـ قالب خبز الموز (جاهز أو منزلي الصنع) المتبقي مكعبات. افرد كريمة الخفق المحفوظة في الأعلى.
-
8
انثر 60 غ محمص ومفروم الجوز فوق كريمة الخفق. غطها وبردها لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.