Bananen-Brot-Trifle
Schichten aus gekauftem oder übrig gebliebenem Bananenbrot, Vanillepudding, frischen Bananen und Schlagsahne machen dieses beeindruckende Trifle zu einem Publikumsliebling. Planen Sie im Voraus: Mindestens 2 Stunden vor dem Servieren kühlen, um die beste Textur zu erzielen.
Aus dem Englischen übersetzt, mit metrischen Angaben. Original auf Englisch lesen
Kostenlos in der App kochenKostenlos. Kein Download, kein Konto. Das Display bleibt an und jeder Schritt hat einen eigenen Timer.
Zutaten
- 1 Bananenbrotlaib (gekauft oder selbstgemacht), in Würfel geschnitten
- 2 Packungen Instant-Vanillepuddingpulver (95 g Packung)
- 700 ml Vollmilch, kalt
- 4 reife Bananen, in Scheiben geschnitten
- 475 ml Schlagsahne
- 30 g Puderzucker
- 1 TL reiner Vanilleextrakt
- 120 ml Karamellsoße (gekauft)
- 60 g Walnüsse, geröstet, gehackt
Zubereitung
-
1
Verrühren Sie 2 Packungen Instant-Vanillepuddingpulver (95 g Packung) und 700 ml kalt Vollmilch in einer großen Schüssel 2 Minuten lang, bis die Masse eindickt. Für 5 Minuten in den Kühlschrank stellen.
-
2
Schlagen Sie in einer separaten Schüssel 475 ml Schlagsahne mit 30 g Puderzucker und 1 TL reiner Vanilleextrakt steif, bis sich feste Spitzen bilden.
-
3
Heben Sie die Hälfte der Schlagsahne unter die Puddingmischung, um eine leichtere Cremefüllung herzustellen.
-
4
Schichten Sie ein Drittel des 1 in Würfel geschnitten Bananenbrotlaib (gekauft oder selbstgemacht) gleichmäßig in einer großen Trifle-Schüssel oder einer tiefen Glasschüssel.
-
5
Geben Sie die Hälfte der Puddingcreme löffelweise über die Bananenbrotschicht. Verteilen Sie die Hälfte der 4 in Scheiben geschnitten reife Bananen darauf. Beträufeln Sie das Ganze mit der Hälfte der 120 ml Karamellsoße (gekauft).
-
6
Fügen Sie ein weiteres Drittel des 1 in Würfel geschnitten Bananenbrotlaib (gekauft oder selbstgemacht) hinzu. Geben Sie die restliche Puddingcreme, die restlichen in Scheiben geschnitten reife Bananen und die restliche Karamellsoße (gekauft) darauf.
-
7
Schließen Sie mit den restlichen Bananenbrotlaib (gekauft oder selbstgemacht)-Würfeln ab. Verteilen Sie die beiseitegestellte Schlagsahne gleichmäßig auf der Oberseite.
-
8
Streuen Sie 60 g geröstet, gehackt Walnüsse über die Schlagsahne. Abdecken und vor dem Servieren mindestens 2 Stunden lang kühlen.