Греческий салат с томатами и ксиномизидрой
Критский салат с сочными томатами, пикантным сыром ксиномизидра, нарезанным красным луком и оливковым маслом первого отжима. Хрустящие каперсы и ароматный сушеный орегано дополняют это легкое блюдо.
Переведено с английского, меры указаны в метрической системе. Читать оригинал на английском
Готовьте бесплатно в приложенииБесплатно. Без скачивания и без регистрации. Экран не гаснет, а для каждого шага можно включить таймер.
Ингредиенты
- 4 крупных спелые томаты, нарезанные
- 1/2 маленький красный лук, тонко нарезанный
- 2 ст. л. каперсы, сушеные
- 1/2 ч. л. мелкая морская соль
- 3 ст. л. оливковое масло первого отжима
- 115 г сыр ксиномизидра, крошеный
- 1 ч. л. сушеный орегано
Способ приготовления
-
1
В большой миске соедините 4 крупных нарезанные спелые томаты, 1/2 маленький тонко нарезанный красный лук и 2 ст. л. сушеные каперсы.
-
2
Приправьте 1/2 ч. л. мелкая морская соль и сбрызните 3 ст. л. оливковое масло первого отжима, затем аккуратно перемешайте.
-
3
Выложите сверху 115 г крошеный сыр ксиномизидра и посыпьте 1 ч. л. сушеный орегано перед подачей.