Нигерийский рождественский салат
Праздничный западноафриканский слоеный салат с шинкованной капустой, морковью, картофелем, сладкой кукурузой, консервированной фасолью и вареными вкрутую яйцами, заправленный кремовым салатных кремом.
Переведено с английского, меры указаны в метрической системе. Читать оригинал на английском
Готовьте бесплатно в приложенииБесплатно. Без скачивания и без регистрации. Экран не гаснет, а для каждого шага можно включить таймер.
Ингредиенты
- 450 г картофель юкон голд, нарезанный кубиками
- 4 яйца вкрутую, нарезанные ломтиками
- 360 г белокочанная капуста, шинкованная
- 255 г морковь, натертая
- 120 г английский огурец, нарезанный кубиками
- 165 г консервированная сладкая кукуруза, процеженная
- 240 мл консервированная фасоль в соусе, процеженная
- 120 мл салатный крем Хайнц
Способ приготовления
-
1
Отварите 450 г нарезанный кубиками картофель юкон голд в подсоленной воде в течение 10 минут до мягкости, затем слейте воду и полностью остудите.
-
2
В прозрачной стеклянной миске выложите слоями 360 г шинкованная белокочанная капуста, 255 г натертая морковь, 120 г нарезанный кубиками английский огурец, вареный 450 г нарезанный кубиками картофель юкон голд, 165 г процеженная консервированная сладкая кукуруза и 240 мл процеженная консервированная фасоль в соусе.
-
3
Украсьте салат сверху 4 нарезанные ломтиками яйца вкрутую.
-
4
Щедро полейте 120 мл салатный крем Хайнц сверху перед подачей.