尼日利亚圣诞沙拉
一道喜庆的西非层叠沙拉，采用切碎的卷心菜、胡萝卜、土豆、甜玉米、焗豆和水煮蛋，拌入奶油沙拉酱。
译自英文，用量已转换为公制单位。 阅读英文原文
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食材
- 450 克 育空金土豆, 切丁
- 4 水煮蛋, 切片
- 360 克 绿卷心菜, 切丝
- 255 克 胡萝卜, 擦丝
- 120 克 英国黄瓜, 切丁
- 165 克 罐装甜玉米, 沥干
- 240 毫升 罐装焗豆, 沥干
- 120 毫升 亨氏沙拉酱
做法
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1
将 450 克 切丁 的 育空金土豆 放入盐水中煮 10 分钟至能用叉子轻松戳透，然后沥干并完全冷却。
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2
在一个透明玻璃碗中，依次铺入 360 克 切丝 的 绿卷心菜、255 克 擦丝 的 胡萝卜、120 克 切丁 的 英国黄瓜、煮熟的 450 克 切丁 的 育空金土豆、165 克 沥干 的 罐装甜玉米 和 240 毫升 沥干 的 罐装焗豆。
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3
在沙拉顶部放上 4 切片 的 水煮蛋。
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4
在上菜前，在顶部均匀地淋上厚厚一层 120 毫升 亨氏沙拉酱。