تشامبورادو
عصيدة أرز بالشوكولاتة الغنية مصنوعة من الأرز الدبق والكاكاو، تُقدم دافئة مع رشة من الحليب.
مترجمة من الإنجليزية، بالوحدات المترية. اقرأ الوصفة الأصلية بالإنجليزية
اطبخ هذه الوصفة مجانًا في التطبيقمجانًا. دون تنزيل ودون حساب. تظل الشاشة قيد التشغيل ولكل خطوة مؤقت مستقل.
المكونات
- 185 غ أرز دبق, مغسول
- 950 مل ماء
- 4 tablets أقراص شوكولاتة تابلي, مقطعة
- 50 غ سكر حبيبات
- 60 مل حليب مبخر
طريقة التحضير
-
1
في قدر، اخلط 950 مل ماء و 185 غ مغسول أرز دبق على نار متوسطة إلى عالية واتركه حتى يغلي.
-
2
خفض الحرارة إلى منخفضة واترك الخليط يغلي على نار هادئة لمدة 15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر حتى يلين الأرز ويتكاثف.
-
3
أضف 4 tablets مقطعة أقراص شوكولاتة تابلي وحرك باستمرار حتى تذوب تماماً وتندمج في العصيدة.
-
4
قلب 50 غ سكر حبيبات حتى يذوب، ثم ارفع القدر عن النار.
-
5
اغرف العصيدة في أوعية ورش فوقها 60 مل حليب مبخر قبل التقديم.