Champorado
Bubur beras cokelat kaya rasa yang dibuat dari beras ketan dan kakao, disajikan hangat dengan siraman susu.
Diterjemahkan dari bahasa Inggris, dengan takaran metrik. Baca versi asli dalam bahasa Inggris
Masak resep ini gratis di aplikasiGratis. Tanpa unduhan, tanpa akun. Layar tetap menyala dan setiap langkah memiliki timer sendiri.
Bahan-bahan
- 185 g beras ketan, dicuci
- 950 ml air
- 4 tablets tablet cokelat tablea, dicincang
- 50 g gula pasir
- 60 ml susu evaporasi
Cara membuat
-
1
Di dalam panci, campurkan 950 ml air dan 185 g dicuci beras ketan dengan api sedang-tinggi lalu didihkan.
-
2
Kecilkan api ke tingkat rendah dan didihkan selama 15 menit, aduk sesekali, sampai beras lunak dan mengental.
-
3
Masukkan 4 tablets dicincang tablet cokelat tablea dan aduk terus sampai benar-benar meleleh dan tercampur rata ke dalam bubur.
-
4
Aduk 50 g gula pasir hingga larut, lalu angkat panci dari kompor.
-
5
Tuang bubur ke dalam mangkuk dan siram dengan 60 ml susu evaporasi sebelum disajikan.