Шампорадо
Густа шоколадна рисова каша, приготована з клейкого рису та какао, яку подають теплою з поливкою з молока.
Перекладено з англійської, міри наведено в метричній системі. Читати оригінал англійською
Готуйте безкоштовно в застосункуБезкоштовно. Без завантажень і реєстрації. Екран не згасає, а для кожного кроку є окремий таймер.
Інгредієнти
- 185 г клейкий рис, промитий
- 950 мл вода
- 4 tablets шоколадні таблетки таблеа, подрібнені
- 50 г цукор-пісок
- 60 мл згущене молоко без цукру
Спосіб приготування
-
1
У каструлі з'єднайте 950 мл вода та 185 г промитий клейкий рис на середньо-високому вогні та доведіть до кипіння.
-
2
Зменште вогонь до мінімуму і тушкуйте 15 хвилин, періодично помішуючи, поки рис не розм'якшиться і не загусне.
-
3
Додайте 4 tablets подрібнені шоколадні таблетки таблеа і постійно помішуйте, доки воно повністю не розтане і не з'єднається з кашею.
-
4
Вмішайте 50 г цукор-пісок до розчинення, потім зніміть каструлю з вогню.
-
5
Розкладіть кашу по тарілках і полити зверху 60 мл згущене молоко без цукру перед подачею.