Ricette francesi
20 ricette, consultabili per intero gratuitamente, con dosi nel sistema metrico.
- Bisque di astice
- Classic Mimosa
- Crêpes Suzette
- Croque Madame
- Escargot alla Borgognona
- French 75
- Frisée aux lardons
- Guance di manzo alla borgognona
- Hachis Parmentier
- Insalata alla lionese
- Insalata Frisee
- Moules frites
- Oeufs Mayonnaise
- Salsa Bearnese
- Salsa olandese classica
- Sedano Rapa alla Remoulade
- Vichyssoise
- Zuppa di castagne
- Zuppa di zucchine
- Zuppa fredda di cetrioli