Halo-Halo
Un popolare dolce freddo composto da ghiaccio tritato a strati con fagioli dolci, gelatine di frutta tropicale, latte evaporato e gelato all ube.
Tradotto dall'inglese, con dosi nel sistema metrico. Leggi l'originale in inglese
Cucinala gratis nell'appGratis. Nessun download, nessun account. Lo schermo non si spegne e ogni passaggio ha il suo timer.
Ingredienti
- 700 ml ghiaccio tritato
- 120 ml latte evaporato
- 60 ml fagioli rossi dolci
- 60 ml jackfruit dolce, affettato
- 60 ml gel di cocco, scolato
- 2 cucchiai marmellata di igname viola
- 2 fette leche flan, a cubetti
- 2 misurini gelato all ube
Preparazione
-
1
Disponi 60 ml fagioli rossi dolci, 60 ml affettato jackfruit dolce e 60 ml scolato gel di cocco sul fondo di bicchieri alti.
-
2
Compatta saldamente 700 ml ghiaccio tritato sopra gli strati dolci fino a riempire il bicchiere fino all orlo.
-
3
Versa lentamente 120 ml latte evaporato sul ghiaccio in modo che penetri fino al fondo.
-
4
Guarnisci ogni bicchiere con 2 cucchiai marmellata di igname viola, 2 fette a cubetti leche flan e 2 misurini gelato all ube.
-
5
Servi immediatamente con un cucchiaio lungo e mescola bene prima di mangiare.