Halo-Halo
Uma sobremesa gelada popular com gelo rasado em camadas com feijões doces, geleias de frutas tropicais, leite evaporado e sorvete de ube.
Traduzido do inglês, com medidas no sistema métrico. Leia o original em inglês
Cozinhe de graça no appGrátis. Sem download, sem conta. A tela não apaga e cada etapa pode ter seu próprio timer.
Ingredientes
- 700 ml gelo rasado
- 120 ml leite evaporado
- 60 ml feijões vermelhos adoçados
- 60 ml jaca adoçada, fatiada
- 60 ml gel de coco, escorrido
- 2 colheres (sopa) doce de inhame roxo
- 2 fatias pudim de leite, em cubos
- 2 conchas sorvete de inhame roxo
Modo de preparo
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1
Coloque 60 ml feijões vermelhos adoçados, 60 ml fatiada jaca adoçada e 60 ml escorrido gel de coco no fundo de copos altos.
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2
Pressione 700 ml gelo rasado firmemente sobre as coberturas doces em camadas até que o copo esteja cheio até a borda.
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3
Despeje 120 ml leite evaporado lentamente sobre o gelo para permitir que ele infiltre até o fundo.
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4
Cubra cada copo com 2 colheres (sopa) doce de inhame roxo, 2 fatias em cubos pudim de leite e 2 conchas sorvete de inhame roxo.
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5
Sirva imediatamente com uma colher longa e misture bem antes de comer.