Halo-Halo
Popularny zimny deser składający się z kruszonego lodu ułożonego warstwami ze słodką fasolą, owocowymi galaretkami tropikalnymi, mlekiem skondensowanym niesłodzonym oraz lodami ube.
Przetłumaczone z języka angielskiego, jednostki w systemie metrycznym. Przeczytaj oryginał w języku angielskim
Gotuj za darmo w aplikacjiZa darmo. Bez pobierania, bez rejestracji. Ekran nie gaśnie, a każdy krok ma własny minutnik.
Składniki
- 700 ml kruszony lód
- 120 ml mleko skondensowane niesłodzone
- 60 ml słodzona czerwona fasola
- 60 ml słodzony dżakfrut, pokrojony w plastry
- 60 ml żel kokosowy, odcedzony
- 2 łyżki dżem z fioletowego pochrzynu
- 2 plastry karmelowy flan, pokrojony w kostkę
- 2 gałki lody z fioletowego pochrzynu
Sposób przygotowania
-
1
Ułóż 60 ml słodzona czerwona fasola, 60 ml pokrojony w plastry słodzony dżakfrut oraz 60 ml odcedzony żel kokosowy na dnie wysokich szklanek.
-
2
Ugnieć ciasno 700 ml kruszony lód na słodkich warstwach, aż szklanka wypełni się po brzegi.
-
3
Wlej powoli 120 ml mleko skondensowane niesłodzone na lód, aby mogło przesączyć się na sam dół.
-
4
Udekoruj każdą szklankę od góry za pomocą 2 łyżki dżem z fioletowego pochrzynu, 2 plastry pokrojony w kostkę karmelowy flan i 2 gałki lody z fioletowego pochrzynu.
-
5
Podawaj natychmiast z długą łyżką i wymieszaj dokładnie przed jedzeniem.