Halo-Halo
Một món tráng miệng lạnh phổ biến gồm đá bào xếp lớp với các loại đậu ngọt, thạch trái cây nhiệt đới, sữa đặc không đường và kem khoai môn.
Bản dịch từ tiếng Anh, sử dụng hệ đo lường mét. Đọc bản gốc bằng tiếng Anh
Nấu món này miễn phí trên ứng dụngMiễn phí. Không cần tải về, không cần tài khoản. Màn hình luôn sáng và mỗi bước đều có hẹn giờ riêng.
Nguyên liệu
- 700 ml đá bào
- 120 ml sữa bay hơi
- 60 ml đậu đỏ ngọt
- 60 ml mít ngọt, thái lát
- 60 ml thạch dừa, đã ráo nước
- 2 thìa canh mứt khoai môn
- 2 lát bánh flan, cắt hạt lựu
- 2 muỗng kem khoai môn
Cách làm
-
1
Xếp 60 ml đậu đỏ ngọt, 60 ml thái lát mít ngọt và 60 ml đã ráo nước thạch dừa xuống đáy ly cao.
-
2
Nén chặt 700 ml đá bào lên trên các lớp nguyên liệu ngọt cho đến khi đầy miệng ly.
-
3
Từ từ rót 120 ml sữa bay hơi lên trên đá để sữa thấm xuống tận đáy.
-
4
Đặt lên trên mỗi ly 2 thìa canh mứt khoai môn, 2 lát cắt hạt lựu bánh flan và 2 muỗng kem khoai môn.
-
5
Dùng ngay với một chiếc thìa dài và trộn đều trước khi ăn.