Salad Tomat Xinomizithra
Salad Kreta dengan tomat berair, keju xinomizithra yang asam, bawang bombay merah diiris, dan minyak zaitun extra virgin. Kapur renyah dan oregano kering aromatik melengkapi hidangan ringan ini.
Diterjemahkan dari bahasa Inggris, dengan takaran metrik. Baca versi asli dalam bahasa Inggris
Masak resep ini gratis di aplikasiGratis. Tanpa unduhan, tanpa akun. Layar tetap menyala dan setiap langkah memiliki timer sendiri.
Bahan-bahan
- 4 besar tomat matang, dicincang
- 1/2 kecil bawang bombay merah, diiris tipis
- 2 sdm kapur, ditiriskan
- 1/2 sdt garam laut halus
- 3 sdm minyak zaitun extra virgin
- 115 g keju xinomizithra, dihancurkan
- 1 sdt oregano kering
Cara membuat
-
1
Di dalam mangkuk besar, campurkan 4 besar dicincang tomat matang, 1/2 kecil diiris tipis bawang bombay merah, dan 2 sdm ditiriskan kapur.
-
2
Bumbui dengan 1/2 sdt garam laut halus dan siram dengan 3 sdm minyak zaitun extra virgin, lalu aduk perlahan hingga merata.
-
3
Beri 115 g dihancurkan keju xinomizithra dan taburkan 1 sdt oregano kering di bagian atas sebelum disajikan.