Sambal kecap
Een pittige Indonesische chilisaus gemaakt met zoete sojasaus, sjalotten en verse limoensap.
Vertaald uit het Engels, met afmetingen in het metrieke stelsel. Lees het origineel in het Engels
Kook dit gratis in de appGratis. Zonder download, zonder account. Je scherm blijft aan en elke stap heeft een eigen timer.
Ingrediënten
- 120 ml kecap manis
- 6 rawits, in plakjes
- 4 sjalotten, dun gesneden
- 1 Roma tomaat, in blokjes
- 1 el limoensap
Bereidingswijze
-
1
Meng in een kleine kom 4 dun gesneden sjalotten, 6 in plakjes rawits en 1 in blokjes Roma tomaat.
-
2
Giet 120 ml kecap manis over de gehakt ingrediënten.
-
3
Roer 1 el limoensap erdoor tot het volledig is gemengd.
-
4
Laat 10 minuten rusten op kamertemperatuur voor het serveren.