Sambal kecap
Pikantny indonezyjski sos chili przygotowany ze słodkiego sosu sojowego, szalotek i świeżego sok z limonki.
Przetłumaczone z języka angielskiego, jednostki w systemie metrycznym. Przeczytaj oryginał w języku angielskim
Gotuj za darmo w aplikacjiZa darmo. Bez pobierania, bez rejestracji. Ekran nie gaśnie, a każdy krok ma własny minutnik.
Składniki
- 120 ml kecap manis
- 6 papryczki chili bird's eye, pokrojone w plastry
- 4 szalotki, cienko pokrojone w plastry
- 1 pomidor Roma, pokrojony w kostkę
- 1 łyżka sok z limonki
Sposób przygotowania
-
1
W małej misce wymieszaj 4 cienko pokrojone w plastry szalotki, 6 pokrojone w plastry papryczki chili bird's eye oraz 1 pokrojony w kostkę pomidor Roma.
-
2
Zalej posiekane składniki 120 ml kecap manis.
-
3
Wmieszaj 1 łyżka sok z limonki, aż wszystko będzie dokładnie połączone.
-
4
Odstaw na 10 minut w temperaturze pokojowej przed podaniem.