Sambal Kecap
Tatlı soya sosu, arpacık soğan ve taze misket limonu suyuyla yapılan acılı bir Endonezya acı sosu.
İngilizceden çevrilmiştir, ölçüler metrik sisteme göredir. Orijinalini İngilizce okuyun
Uygulamada ücretsiz pişirinÜcretsiz. İndirme yok, hesap açmak yok. Ekran açık kalır ve her adım için ayrı zamanlayıcı çalıştırılabilir.
Malzemeler
- 120 ml kecap manis
- 6 kuş gözü biber, dilimlenmiş
- 4 arpacık soğan, ince dilimlenmiş
- 1 Roma domatesi, küp doğranmış
- 1 yemek kaşığı misket limonu suyu
Yapılışı
-
1
Küçük bir kasede 4 ince dilimlenmiş arpacık soğan, 6 dilimlenmiş kuş gözü biber ve 1 küp doğranmış Roma domatesi malzemelerini birleştirin.
-
2
Doğranmış malzemelerin üzerine 120 ml kecap manis dökün.
-
3
Tamamen karışana kadar 1 yemek kaşığı misket limonu suyu ekleyip karıştırın.
-
4
Servis etmeden önce oda sıcaklığında 10 dakika dinlendirin.