Kanapka z bekonem
Klasyczna brytyjska kanapka z chrupiącym smażonym bekonem podawanym pomiędzy kromkami miękkiego, posmarowanego masłem białego chleba z gęstym sosem brown sauce.
Przetłumaczone z języka angielskiego, jednostki w systemie metrycznym. Przeczytaj oryginał w języku angielskim
Gotuj za darmo w aplikacjiZa darmo. Bez pobierania, bez rejestracji. Ekran nie gaśnie, a każdy krok ma własny minutnik.
Składniki
- 4 plastry boczku back bacon
- 2 kromki białego chleba
- 15 g masło solone, zmiękczone
- 1 łyżka sos brown sauce
Sposób przygotowania
-
1
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu.
-
2
Smaż 4 plastry boczku back bacon przez 3 do 4 minut z każdej strony, aż będzie zarumieniony i usmażony w środku do temperatury wewnętrznej 63°C.
-
3
Rozprowadź 15 g zmiękczone masło solone obficie po jednej stronie każdej kromki 2 kromki białego chleba.
-
4
Rozprowadź 1 łyżka sos brown sauce na posmarowanej masłem stronie jednej kromki kromki białego chleba.
-
5
Ułóż usmażony plastry boczku back bacon na sosie, przykryj drugą kromką kromki białego chleba i lekko dociskaj przed podaniem.